غذاهای محلی و سنتی کیش

جزیره ی زیبای کیش قطب گردشگری ایران و از جذاب ترین و محبوب ترین مناطق توریستی کشور محسوب می شود و دارای رستوران های شیک و مدرن همچون، هشتگ، کافه بام ایرن، قصر تشریفات و ... ، مراکز خرید پیشرفته مانند: میکامال، مریم، پردیس 1 و ... و همچنین هتل های مجلل و لوکس همانند: داریوش، ترنج، مارینا، ویدا و ... می باشد.

جزیره کیش

با وجود مدرن بودن، این منطقه دارای فرهنگ خاص خود می باشد و نمی توان از تاریخ و قدمت غنی و همچنین جاذبه های باستانی جزیره زیبا کیش صرفه نظر کرد، اصالت خاصی که در جاذبه های تاریخی و همچنین آداب و فرهنگ بومیان این منطقه برجای مانده است، دلنشین و جذاب می باشد. پیشنهاد ما به شما این است که غذاهای سنتی این منطقه را از دست ندهید و طعم متفاوت از غذاهای جنوب و عربی را تجربه کنید.

غذاهای محلی و سنتی هر منطقه و شهری وابسته به ذائقه و فرهنگ مردم بومی خاص آن است، غالبا در سفر به مناطق مختلف، غذاهای سنتی و بومی آن جزء خوشمزه ترین و دلچسب ترین قسمت های سفر محسوب می شود، شهرت طعم تند و فوق العاده غذاهای دریایی جنوب و کیش در سراسر ایران پیچیده است و پیشنهاد می شود، طعم فوق العاده و لذیذ آن را تجربه کنید.

غذاهای کیش

سفر به کیش و طعم خوشمزه غذاهای سنتی

غذاهای محلی و سنتی کیش بخشی از فرهنگ و سنت این منطقه زیبا محسوب می شود و در میان جاذبه ها و مکان های مدرن جزیره طرفداران خود را دارد که آنها را به رستوران های پر زرق و برق کیش ترجیح می دهند و از منحصر به فردترین تجربه های سفر به این جزیره رویایی محسوب می شود.

  • سمک مشوی 

کیشوندان بومی را در جزیره غالبا عرب های کشور تشکیل می دهند و همین امر باعث شده غذاهای عربی در جزیره از اصیل ترین و محبوب ترین غذاهای محلی و سنتی به شمار روند و ماهی و میگو از مواد اصلی غذاهای محلی کیش محسوب می شوند. سمک مشوی یکی از غذاهای پرطرفدار در جزیره کیش می باشد و مهم ترین بخش آن را ماهی خوشمزه و لذیذ خلیج فارس تشکیل می دهند، ماهی با توجه به سلیقه شما  بعد از طعم دار شدن با ادویه های تند و بی نظیر عربی سرخ یا کبابی می شود و طعم فوق العاده و ماندگار برای شما دارد.

مسمک مشوی

  • مرگوگ و یا مرقوق

برای چشیدن این غذای لذیذ و خوشمزه باید حتما به رستوران های محلی کیش بروید. مرگوگ غذایی با طعم و بوی فوق العاده است که در طبخ آن از گوشت و انواع سبزیجات استفاده می شود و در اکثر رستوران های سنتی جزیره کیش می توان آن را سفارش داد و از آن لذت ببرید.
مواد استفاده  شده در پخت این غذا شامل: گوشت های استخوان دار، سیب زمینی، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل سبز و تند ، پیاز، سیر و ادویه های مخصوص و طعم دهنده است، در این غذا مواد را به طور جداگانه پخته و سپس ترکیب می کنند و در پایان به آن خمیرهای دایره شکل از آرد سنگک اضافه میی کنند، این خورشت سنتی یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین غذاهای سنتی جزیره محبوب می شود که پیشنهاد میکنیم در سفر به کیش حتما تست کنید.

مرگوگ

  • مجبوس لحم

مجبوس لحم یکی از اصلی ترین غذاهای محلی  و سنتی جزیره کیش محسوب می شود. این غذا طعم بی نظیر و خوشمزه ای دارد و با سلیقه و ذائقه اکثر افراد متناسب است، این غذای لذیذ با برنج، نخود و کشمش و ادویه های عربی و خوش طعم طبخ می شود و با گوشت قرمز، ماهی یا مرغ سرور می شود.

جالب است بدانید در مراسم و میهمانی های بومیان کیش این غذا به عنوان یکی از غذاهای اصلی سرو می شود. پیشنهاد می کنیم در سفر به جزیره زیبا و رویایی کیش حتما این غذای خوشمزه را در رستوران های سنتی تست کنید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.

مجبوس لحم

  • محمر با برنج شکری

اگر در سلیقه غذایی شما غذاهای شیرین جای دارند و با ذائقه شما متناسب است، محمر می تواند یکی از غذاهای محلی کیش  است که ارزش تست کردن را دارد، محمر برنجی شیرین با ادویه و سبزیجات مخصوص و خوش طعم  است که با ماهی سرو می شود وترکیبی دوست داشتنی ایجاد می کند،  قطعا برای شما در سفر تجربه ای جالب از طعمی متفاوت از ترکیب مزه ها محسوب می شود.

محمر یا برنج شکری

  • مضروبه

اگر دوست دارید طعمی متفاوت از ماهی خلیج فارس را بچشید، غذای محلی و سنتی مضروبه کیش را امتحان کنید، این غذا محبوب و پرطرفدار سنتی در جزیره کیش با ماهی تازه خلیج فارس همراه با سیر و ادویه و سبزیجات معطر طبخ میشود، ماهی در این نوع غذا سرخ یا کبابی می شود و بسیار وسوسه انگیز و دلچسب است، مضروبه را می توانید در رستوران های محلی که در سراسر جزیره قرار دارند سفارش دهید و از آن لذت ببرید.

مضروبه

  • هریسه

یکی دیگر از غذاهای محلی کیش هریسه است که بسیار شبیه حلیم می باشد و غذایی دلچسب و مورد علاقه برای طرفداران حلیم محسوب می شود، اگر شما علاقمند به حلیم هستید، پیشنهاد می کنم هریسه را با طعم فوق العاده اش در سفر به کیش حتما امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید.

هریسه نوعی غذای عربی است که با گوشت گوساله یا مرغ، بلغور گندم و هل و دارچین طبخ می شود و طعمی متفاوت از حلیم را می چشید، آب، آرد، شکر و آبمیوه از مواد دیگری است که در غذای سنتی هریسه به کار می رود، در میان غذاهای سنتی کیش طرفداران مخصوص به خود را دارد، زیرا با ذائقه و سلیقه تمام افراد همسو نیست.

جالب است بدانید بومیان کیش و جنوبی ها از هل و دارچین برای طعم دادن به اکثر غذاهای خود استفاده می کنند و در واقع جز ادویه های اصلی آنان به شمار می رود.

هریسه

  • قلیه ماهی کیش

قلیه ماهی یکی از اصلی ترین غذاهای جنوب کشور محسوب می شود و مورد علاقه بسیاری از افراد است، این غذا در سراسر کشور محبوبیت خاصی خود را دارد. در طبخ این غذا ماهی را با سبزی های معطر جنوبی تفت می دهند و به آن ادویه های خوش طعم اضافه می کنند، این خورشت طعم بی نظیر و عطر فوق العاده ای دارد که با برنج سرو می شود.

طعم قلیه ماهی را می توانید در اکثر رستوران های کیش بچشید، اما اگر دوست دارید در فضایی با صفا و صمیمی رستوران محلی آن را سرو کنید، رستوران عمو اکبر گزینه ای بسیار مناسب است کف آن را با طعمی فوق العاده طبخ می کند.

قلیه ماهی

سخن آخر

اصولا غذاهای سنتی هر شهری در شرایط و شهر خودش طعمی ایده آل و خوشایند برای شما دارد، غذاهای سنتی کیش را نمی توانید در رستوران های بین المللی و مدرن آن سرو کنید، بهترین مکان پیشنهادی برای شما خانه بومیان کیش است که به شما این فرصت را می دهد، تا در خانه ای به سبک قدیمی، تجربه ی طعمی متفاوت از غذاهای جنوبی داشته باشید.

خانه بوم گردی

برای سفری آرام و بدون دغدغه به جزیره ی زیبا و رویایی کیش می توانید به سایت کیش میزبان مراجعه نمایید و پس از کسب اطلاعات کافی و دیدن عکس های با کیفیت از هتل های کیش تور دلخواه خود را رزرو کنید و سفری دلنشین و خاطره انگیز داشته باشید.

دسته ی گردشگری 1399/10/30 نویسنده : میترا امیری 0 نظر 427 بازدید 1 پسند

سوالات متداول درباره غذاهای محلی و سنتی کیش

نظرات کاربران

نظری ثبت نشده است. شما اولین نظر را ثبت کنید.
بخش پشتیبانی کیش میزبان آنلاین میباشد. اگر سوالی دارید میتوانید از اپراتورهای ما کمک بگیرید.